Postado em 18 de Setembro de 2017 às 10h13

Pão de Chá Verde

Chá Verde Ingredientes: - 1 xícara de água; - 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar; - 3 colheres de sopa de açúcar; - 1 colher de chá de sal; - 3 xícaras de farinha de trigo; - 2...

Ingredientes:

- 1 xícara de água;
- 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de chá de sal;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de chá verde em pó;
- 2 colheres de chá de fermento biológico seco.

Modo de preparo:

Prepare o Chá Verde com os 300ml de água e reserve. Misture o fermento com o sal,uma pitada de açúcar e duas colheres água morna. Reserve até formar uma espuminha.

Junte a farinha, o fermento e o açúcar. Amasse bem e junte o chá, aos poucos, até que a massa esteja lisa e enxuta. Deixe a massa descansar 30 minutos. Modele o pão e pincele com ovo.

Coloque em uma assadeira e deixe crescer até dobrar de volume. Leve para assar em forno pré-aquecido, à temperatura de 180 graus, por aproximadamente 30 minutos.

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