Postado em 17 de Dezembro de 2018 às 09h22

Sorvete de Chá Verde

Ingredientes

- 1 ½ xícara de leite integral (360ml);
- ¾ xícaras de açúcar (165g);
- ¼ colher de chá de sal;
- 2 a 3 colheres de sopa de Chá Verde em pó;
- 2 xícaras de creme de leite (480ml).

Modo de Preparo:

Coloque o leite integral, açúcar e o sal em uma panela de tamanho médio em fogo médio. Não deixe o leite ferver. Mexa até o açúcar se dissolver. Desligue o fogo.

Separe meia xícara do leite morno para um pequeno recipiente. Adicione o Chá Verde e bata vigorosamente até incorporar. Despeje em leite morno.

Também despeje o creme e mexa para combinar. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Coloque a tigela congelada na base da sorveteira e ligue-a. Dê uma boa mistura à mistura gelada antes de despejar na tigela congelada. Agite até a consistência desejada, cerca de 15 a 20 minutos.

Se preferir uma consistência mais firme, transfira o sorvete para um recipiente e coloque no freezer por algumas horas.

Veja também

Bombons de chá verde09/10/17 Ingredientes Para o recheio: - 280g de chocolate amargo, cortado em pedaços muito pequenos; - 140ml de creme de leite; - 56ml de água; - 14g de chá verde; - 2 colheres de chá de mel; - 56g de manteiga com sal, em cubos, amolecida mas - não derretida; Para o fundo do bombom: - 150g de chocolate de leite; Para a cobertura e decoração: - 900......
Fudge de Chá Verde e Coco16/04/18 Ingredientes: - 880g (4 xícaras) de queijo cottage; - 1 colher de chá de essência de baunilha; - 2 1/2 xícaras de xilitol; - 16g Chá Verde em Pó; - 1/2 xícara de Óleo de Coco; - ¼......
Pão de Chá Verde18/09/17 Ingredientes: - 1 xícara de água; - 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar; - 3 colheres de sopa de açúcar; - 1 colher de chá de sal; - 3 xícaras de farinha de trigo; - 2 colheres de sopa de......

Voltar para Receitas